Salut,
Je me souviens d'avoir lu un jour un tableau des symptomes engendrés par les excès et les carences de certains éléments et nutriments (Fer, Nitrates, blabla).
Vous savez c'est un truc pratique.
Parce que par exemple, les article sur les nutriments de FTA n'offrent pas de vue synthétique.
J'ai bien trouvé ça : bosk. Pas si mal en fait.
